1. Resep Ati Ampela Kentang Balado. 2. Resep Ati Ampela Tumis Pedas. 3. Resep Ati Ampela Sambel Krecek. 4. Resep Ati Ampela Cabai Hijau. 5. Resep Kwetiau Goreng Ati Ampela. Ati ampela bisa dicampurkan ke berbagai makanan seperti kwetiau, nasi goreng, atau yang paling umum ada di sambel goreng kentang. Sate ati ampela. ati ampela • Kaldu bubuk ayam 1 sendok teh dan garam sesuai selera • Air biasa 400 ml dan air kelapa 400 ml (sampai terendam bahan2nya) • Lengkuas 2 cm, memarkan • Daun salam • Gula merah • Bumbu halus : • bawang merah. 45 menit. Ati Ampela Masak Kecap. ati ampela • tahu kulit ∆ • Mendol tempe, goreng setengah matang (tambahan saja) • daun salam • jahe, geprek (utk rebusan pertama) • air (+/-) • Bumbu yg dihaluskan: • bawang merah uk sedang. 1 jam. 6-8 orang. e. Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. f. Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. 7. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Bahan:-Hati ampela ayam, rebus dan potong jadi 5 bagian - 10 pasang-Daun salam - 2 Cara Membuat. Langkah 1. Cuci ati ampela hingga bersih kemudian rebus ati ampela bersama dengan daun salam selama 10 menit. Air rebusan jangan dibuang. Langkah 2. Tumis bumbu halus, jahe geprek, tomat yang sudah dipotong-potong, daun salam hingga wangi, kemudian tambahkan kecap manis, gula merah dan bubuk pala. 7. Setelah air menyusut dan mulai mengental tambahkan kapri dan kentang. Aduk lagi masak sampai bumbu medok. Tapi jangan terlalu asat. 13. Sambal goreng kentang ati ala rumahan. foto: Instagram/@hanifaellong. Bahan: - 500 gr kentang cuci bersih, potong dadu dan goreng hingga matang - 6 pasang ati ampela ayam, cuci bersih dan rajang kasar - 200 Pz9Lgc.

resep masak ati ampela bumbu kecap