Panaskan selama 15 detik untuk melelehkan cokelat dalam potongan kecil, misalnya irisan cokelat mini. Untuk melelehkan potongan cokelat berukuran besar, Anda memerlukan waktu hampir 30 detik. Jangan memanaskan cokelat di dalam microwave lebih dari 30 detik karena bisa membuatnya hangus. Jika sedang diburu waktu membekukan minuman di kulkas tidak bisa diandalkan. Lifehack ingin membagikan tips cara cepat membekukan minuman, khususnya jus tanpa bantuan freezer . Bagaimana caranya? 1. Serut cokelat dengan pisau atau potong menjadi kecil-kecil Sebelum melelehkan cokelat, jangan simpan cokelat di kulkas. Karena cokelat akan lebih susah meleleh. Jika sudah terlanjur disimpan di kulkas, keluarkan dulu lalu biarkan beberapa jam di suhu ruangan sampai cokelat tidak dingin lagi. Secara sekilas, proses pembuatan glaze cokelat memang terlihat praktis dan sederhana. Namun, Anda perlu berhati-hati dalam memperlakukan dan menyimpan glaze. Sebab, glaze cokelat dapat membeku. Jika glaze membeku ketika sudah diaplikasikan ke makanan, Anda dapat mengalami kesulitan dalam memotong makanan tanpa menyebabkan lapisan glaze retak. Kalau mau menghias kue dengan coklat leleh..atau mau bikin coklat praline..tentu saja hal pertama yang harus kita perhatikan adalah memakai coklat blok kualitas yang bagus dan enak. Nggak harus mahal sich..yang penting coklatnya mudah meleleh dan nggak terlalu manis sich kalau aku. 4 min read Cara Mengeraskan Cokelat Tanpa Kulkas Pada dasarnya, cokelat dapat dinikmati dalam berbagai bentuk. Mulai dari yang cair seperti saus cokelat, sirup cokelat, cokelat batang maupun cokelat siram atau coating yang sering digunakan pada cake maupun pastry. 17cdCv.

cara membekukan coklat tanpa kulkas